Zapečený chleba

Dost často vytvářím jídlo co dům dal a občas se nám něco přemnoží :-)) tentokráte to byl chleba. Topinky máme často a na obalovaný ve vajíčku jsem měla málo vajec.Takže jsem ho zpracovala takto........

Na kostky nakrájený chleba ( tak aby byl plech zakrytý) dáme na plech s pečícím papírem, který pomažeme sádlem. Přidáme na kostičky nakrájený salám, cibuli a na půl kolečka nakrájená rajčata ( mohla by být i paprika, ale tu jsem neměla ) Dáme rozpéci do trouby. Mezitím si připravíme zálivku ze 3 vajec, 2 tavených sýrů, 1/2 hrnečku mléka, 4 stroužků česneku, koření na pizzu, sůl. Rozpečený plech přelijeme směsí a posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéci do zlatova.

Manžel si moc pochvaloval do 1/2 hodky bylo po plechu :-))

P1010744.jpg